Для страви беремо заморожену скумбрію, розморожуємо. Ріжемо на шматочки, кожен шматочок вмочаємо в майонез і складаємо в сковорідку. Дно сковороди змащуємо олією. Між шматочками риби вкладаємо тоненько порізані скибочки цибулі…
Наша краянка Марина з Петропавлівки радить приготувати смачну та поживну юшку із хребтів лосося. У продажу часто можна побачити хребти лосося, на яких багато залишків риби. Із цих хребтів виходить…
Гарбузи – господарі осені. А коли ви маєте й харчовий сорт – то це справжній скарб вітамінів. Яскраво-помаранчевий, пахучий! Пропонуємо спробувати приготувати такий смачний десерт - тушкований гарбуз з лимоном…
Цього року гарний урожай яблук. Та, на жаль, іноді яблука починають псуватися. Олена із Вінницької області порекомендувала нашим господиням, як приготувати смачний напій із шматочків яблук. Отож, «Живчик» по-вінницькому Нарізати…
Спочатку добре помити, почистити та проварити хвилин 5-7 ваші улюблені грибочки. Потім гриби промити. Додати на літр води 2 ст. л. солі та цукру, перець чорний, лавровий лист. Проварити у цьому розсолі гриби10-15…
ДЯТЧЕНКО ГАЛИНА, кухар д/садочка "Барвінок" МАННІ ЗРАЗИ, улюблена страва діток у дитячому садочку На 1 літр воли - 1.5 склянки манки, манку зварити та швидко охолодити. Зварити м'ясо, перемолоти та додати…
Жителька Петропавлівки Тетяна Гукова ділиться власним рецептом гострого стручкового перцю в маринаді В банку викласти гострий стручковий перець. Додати духмяний перець, часник, перець горошком. Цукру всипати по самий край банки,…
Власним рецептом в’ялених помідорів та слив ділиться жителька Петропавлівки Світлана Карпенко. Неодмінно приготуйте! Необхідно: помідори червоні, жовті, рожеві, чорні та 2-3 червоного солодкого перцю (помідори смакуватимуть по-особливому). Приготування: м’ясисті, середнього…
20 липня у всьому світі відзначають Міжнародний день торта. Це солодке свято стало професійним для багатьох кондитерів і нашого краю. Одна з них - Валентина Терещенко, яка мешкає у селі…
Сезон фруктів і овочів офіційно розпочався. Це перший дзвіночок для господинь, які збираються на зиму запастися смачними заготовками. Пропонуємо дізнатися, скільки коштують кришечки для консервації, сіль, цукор та оцет у торговельних…