Назву цього магазину по вулиці Благодатна мало хто знає. У Петропавлівці просто кажуть: пішли до Діденка. Підприємець, городник і садовод Михайло Іванович Діденко за роки своєї роботи користується заслуженим авторитетом у нашій громаді. Бо ціни на овочеву продукцію тут від виробника, а значить найдоступніші, бо квашена капуста гарантовано найсмачніша і користується шаленим попитом. Список можна продовжувати й далі.
Літо вийшло на фінішну пряму. І хоч ще стоять «золоті» сонячні й жаркі деньки та подих осені відчувається холодними ранками, вечорами, від яких тягне свіжістю. “Не той урожай, що в полі, а той, що в коморі” – говорить народне прислів’я. А у “коморі” – магазині “Пролісок” очі просто розбігаються від полиць, що вгинаються від помідорів, огірків, перцю різних сортів, пурчику, баклажанів, капусти, кавунів та динь. А як ще й заносять сюди відерця щойно поквашених помідорів за секретним рецептом, стає зрозуміло: звідси з порожніми руками ніхто не виходить. Майже завжди тут стоїть черга, люди облюбували магазин, хто за широкий асортимент, хто – за позитивних і уважних продавців-професіоналів, хто – за високу якість переробленої продукції: різноманітних добренних салатів та солінь.
Сам Михайло Іванович, як справжній господар, нерідко присутній у магазині, на власні очі пересвідчується, що саме користується попитом, що потрібно довезти і чого не вистачає.
Про нинішній сезон вирощування овочів та фруктів він говорить коротко: “Минулорічний був кращий”. Погодні умови на початку весни не сприяли врожаєві, особливо постраждали від морозів яблуні, які якраз увібралися у цвіт. Своїх яблук у Петропавлівці явно не буде цього року. А привізні “кусатимуться” цінами. Зате вродили сливи – у Михайла Івановича їх вирощують двох сортів. Планують отримати також урожай груш, але парша, як не боролись, трохи попсувала товарний вигляд частини урожаю.
-Замучився боротись зі шкідниками рослин цього сезону, а проте ж з усіма викликами справляємось, з усім уміємо боротись, – розповідає Михайло Іванович.
Предмет його особливої гордості – помідори трьох сортів, які за своїми смаковими якостями – поза всілякою конкуренцією, якнайкращі, тому й купують їх зараз ящиками. Капуста – чиста, як сльоза. Буряки – найсолодші, бо старі люди нвчили. А також налагоджена переробка вітамінної продукції: салати і соління, секрети їх приготування і рецепти зберігаються у великій таємниці, бо це “ноу-хау” і конкурентам тут робити нічого.
Вродили цього року на баштані дині, у магазині дають навіть спробувати перш,ніж покупець надумає купувати. Шматочки тверді і щільні за своєю консистенцією, але солодкі, як мед!
Баклажани радують око, їх вирощують на городі один сорт, а перець – трьох сортів. Про сорти і їх назви марно питати у виробника, ця інформація також у великому секреті.
За 15 років у Михайла Івановича напрацьований величезний досвід. І вирощування овочів та фруктів – справа дуже трудомістка, за його словами, легше було б засадити все соняхом. Проте, не зважаючи на всі виклики сьогодення, збирає свій урожай на городі і в саду. Переробляє та зберігає аж до весни, позаяк у колишньому інкубаторі є всі умови для цього.
Підприємство Діденка допомагає овочами військовослужбовцям, наші захисники традиційно звертаються зі своїми потребами і Михайло Іванович завжди відгукується і закриває ці потреби. Ведеться окремий зошит, де записують дані про відвантаження – не для похвальби, а для порядку.
– Сьогодні люди живуть одним днем, ніхто не знає, що буде завтра, – констатує Михайло Іванович. Прожили день і слава Богу. Робити запаси продуктів, овочів, дбати про майбутнє в нинішніх умовах війни ніхто не хоче. А ці настрої впливають на реалізацію нашої продукції, на обсяги продажів.
Прильоти і вісті з фронту не додають оптимізму. В умовах невизначеності люди живуть вже дуже довгий час, та все одно живуть надією на мир і мирне життя.
Дуже задоволений Михайло Іванович Діденко своїми найкращими продавцями – найпозитивнішими Юлією та Євгенією. Вони створюють у магазині своєрідну теплу й доброзичливу атмосферу, завжди привітні до кожного. Особливо уважні до покупців похилого віку: розкажуть і покажуть, приділять увагу і сумки допоможуть піднести.
І це правда. І Юлія, і Євгенія своїм оптимізмом і позитивом немовби заряджають всіх покупців. Вони щедрі на усмішки, які повертають їм навзаєм задоволені покупці.
На сьогодні і город, і база відпочинку Діденка дуже потребує робочих рук. На городі щодня працює чотири жінки: дві з Петропавлівки і дві – з Коханівки. Цього недостатньо для сезонних робіт по збиранню врожаїв.
Майже три місяці висіло оголошення у магазині, де запрошували робітників на городні роботи. Проте ніхто так і не поцікавився про умови роботи. І це тривожить підприємця якнайбільше. Сьогодні Петропавлівка переповнена. У соцмережах багато хто шукає роботу або підробітки. За один день на городі заробітна плата складає 600-650 гривень плюс обід.
Контактний телефон для звернень: 050-472-71-31.
На вас і вашу роботу дуже чекають на городі!
